11月28日，文化和旅游部官方网站发布《2019年上半年全国星级饭店统计报告》(以下简称《报告》)，公布2019年上半年全国星级饭店统计调查情况。

　　根据统计数据，截至2019年6月30日，全国星级饭店总数为10284家，包括一星级73家、二星级1862家、三星级4961家、四星级2542家、五星级846家。今年上半年，全国星级饭店营业收入为938.13亿元，其中餐饮收入为382.15亿元，占营业收入的40.74%;客房收入426.69亿元，占营业收入的45.48%;其他收入为129.29亿元，占营业收入的13.78%。

　　《报告》显示，今年上半年，全国星级饭店平均房价为354.59元/间夜，同比增长2.45%;平均出租率为53.05%，同比下降0.92%;每间可供出租客房收入为188.11元/间夜，同比增长3.10%;每间客房平摊营业收入为33451.46元/间，同比增长0.65%。从各地区经营情况看，上半年平均房价高于全国平均水平的有9个省份，前5位分别为上海、北京、海南、广东、天津，其中上海最高，为742.07元/间夜。值得注意的是，按省份统计，上海的平均出租率、每间可供出租客房收入、每间客房平摊营业收入同样排名第一。相较上年同期，山西省的平均房价和每间客房平摊营业收入增幅分别为22.29%、26.22%，增幅居全国第一。

　　《报告》还公布了全国50个重点旅游城市星级饭店的营收情况。今年上半年，全国50个重点旅游城市星级饭店总数为3816家，营业收入达619.31亿元，占全国营业收入的66.02%。北京、上海、广州、杭州、南京、深圳6个城市的星级饭店营业收入超过20亿元，其中北京营业收入最高，达118.84亿元。