6月19日，风和日丽，艳阳高照。济宁市烹饪餐饮业协会常务副会长王冠良，冒着酷暑带领协会考察组一行20余人，到泗水县绿野公司生态养殖场、绿野定点加工厂、绿野庄园考察工作。

    绿野公司生态养殖场坐落在凤仙山下，占地面积1000多亩，以繁育、养殖、推广纯种泗水黑猪为主，种猪和商品猪存栏量2000余头。是鲁南地区规模较大的泗水黑猪养殖、繁育、销售基地。据《泗水县志》记载，泗水黑猪形成历史悠久。全身和背毛为黑色，嘴细长，俗称“黄瓜嘴”。它继承了野猪原有的繁殖性能和哺乳优势，有产仔率高、肉质好、耐粗饲、抗病等优点。由于其生长比较慢，效益较低，这些年来逐渐被国外的品种所代替。泗水绿野生态养殖场的技术人员，经过多年的不懈努力，终于使这一泗水独特的生猪品种挖掘传承下来，服务于社会。

    考察组先后考察了绿野黑猪生态养殖场，绿野定点加工厂等，对泗水黑猪养殖环境、繁育、防疫、饲料、加工等环节非常满意。认为，泗水山清水秀，生态良好，有着发展生态有机食品得天独厚的条件。通过考察，双方加深了了解，增进了友谊，表示将通过多种方式合作，帮助尽快将这一优良品种推向市场，尽快做大做强这一产业，为丰富人们的菜蓝子，增收农民收入做出积极的贡献。