牟平区多策并举缓解旅游业用工荒
发布时间：
2011-03-17 10:10
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今年春节过后，国内不少中小型酒店、餐饮宾馆都面临着“招工难、用工荒”的情况，为及早筹谋，早做准备，新年伊始，牟平区旅游局就召集酒店业企业负责人齐聚一堂，共商应对办法，采取一系列措施，缓解了这一难题。
一是建议全行业提高工资待遇，签订劳动合同。面对一线岗位流动大，留不住人的状况，各酒店在“包吃、包住”的待遇下，有的签订劳动合同，有的把员工工资普遍上调100元，增加了酒店就业的吸引力。
二是鼓励企业降低标准，放宽年龄限制。服务行业特别是酒店业，一直以来都是“吃青春饭的行业”，招工要求苛刻。以往礼宾员、客房、餐厅服务员年龄不能超过25岁，此次门槛降低后，更加注重于员工内在素质提升，靠服务而不靠长相，保持企业的内在竞争力。
三是牵头组织企业与旅游高校合作，实现共赢。旅游高校实习生综合素质较高，职位转变快，很快能达到岗位要求，为企业省去前期培训费用。而对旅游高校实习生来说，酒店的岗位实习，让他们把平日学习的理论知识快速应用到实践中去，工作能力迅速提高，为今后走进社会打好基础。两方合作，缓解了企业的燃眉之急。
通过以上措施，牟平区5处星级宾馆和大部分酒店餐馆都能顺利运营，把用工问题的影响降低到最低，保持了行业的健康发展。
编辑：文旅厅信息员
来源：牟平旅游局
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