为充分发挥旅游消费对市场经济的拉动作用，盘活长岛冬季旅游市场，长岛县旅游局抓住“好客山东贺年会”这一难得机遇，推出了“好客山东贺年会—到长岛渔家过大年”冬季旅游嘉年华活动，涵盖旅游“吃、住、行、游、购、娱”六大要素所有项目，围绕传统节日几个节点，整合县域内宾馆酒店、旅行社、旅游景区和旅游购物各行业资源，精心组织、紧密筹划、共同推进，全县各旅行社联合推出了“贺年会之到渔家过大年、赏民俗”、“ 贺年会之冬季到长岛踏雪、观浪、冬泳”、“ 贺年会之正月十五拜庙会、观海豹”三大主题产品，将长岛冬季最具特色的的精品旅游线路，推荐给国内外旅行社、旅行商、长岛籍老乡和自助游客。

     贺年会期间长岛旅游局还通过山东省旅游局向近千名海内外长岛籍老乡发出回岛过大年邀请函。同时，长岛旅游局还出台了长岛旅游景区2011年贺年会期间针对国内重大旅行社优惠政策，对国内部分大型旅行社在贺年会期间提供更优惠的门票价格，吸引了大量长岛籍老乡和游客来岛过大年、体验原汁原味的海岛渔家民俗风情。

   浓浓渔家情—情深难忘                  

    长岛拥有着丰厚的胶东沿海民俗资源，其中尤其以长岛渔家号子、渔家大秧歌、渔家祭海祈福、渔家大年宴、渔家剪纸等为特色，长岛乐园、南城、黑石咀等渔家特色村更是准备了丰富多彩的海岛渔家系列民俗活动，将整个年节的民俗风情展示的淋漓尽致，热闹而喜庆。

    春节期间，长岛的各项民俗文化活动拉开了帷幕，除夕的渔家焰火晚会、初一的秧歌会、舞龙舞狮、花车大巡逻游、民间艺术表演，岛内到处鞭炮齐鸣、锣鼓喧天、年味十足。好客的长岛渔家乐民俗文化村渔家大嫂们，拿出娴熟的手艺包出了皮簿汁美的渔家鲅鱼水饺、做出了一桌桌味道鲜美的渔家大宴招待在渔村过大年的客人们。

特色渔家餐--餐鲜味美

    好客山东贺年会冬季旅游嘉年华期间，为了做火节日旅游消费市场，长岛长园宾馆、长岛宾馆、观潮大酒店、蓬达酒店、万辉大厦、长岛威哥大酒店等星级酒店客房、会议室联合实行大幅度打折优惠活动。岛内各大酒店、餐馆都推出特色活动，着力打造以长岛海鲜吉祥宴、海鲜如意宴、海鲜团圆宴等为主题的“海鲜贺年宴”产品，让游客在海岛吃出渔家文化、渔家品味和渔家特色。

    长岛宾馆大酒店推出的“渔鲜贺年宴”以商务旅客集体聚会为重点，突出节日气氛，营造“饮烟台美酒、品长岛海鲜、体验海岛民俗”的海鲜文化饮食“贺年宴”；推出长岛特色贺岁创新菜品，别具特色。

长岛威哥大酒店在除夕夜推出的“海鲜贺年宴”，突出长岛海产品丰富的特点：海岛八味珍、蒜茸开边虾、原汁虾夷贝、芙蓉扇贝、凉拌鲍鱼、冬瓜海参、一品海螺、蒜泥捞三鲜、空芹海蜇头、、鲍汁炒三菇等特色系列菜品，令人馋涎欲滴。

    长岛渔家乐民俗文化村打出“到长岛渔家过大年”金字招牌，更是端上了胶东沿海最具特色的渔家饭，长岛籍老乡和游客和渔家人共同剪窗花、挂灯笼、贴春联、蒸年糕、蒸渔家大饽饽、炸鱼、包水饺、上山请神祈福、放鞭炮一起上大街上舞龙、扭秧歌、敲锣打鼓放鞭炮，……品尝在海岛渔家过大年的年滋年味。

     一片片欢声笑语从一个个渔村里飘出，游客们充分体验了一把具有浓郁海岛特色的民俗风情，在大饱眼福、口福的同时度过了一个温馨难忘的渔家喜庆吉祥年。

     据不完全统计，仅春节三天，回岛过年长岛籍老乡和进岛过大年游客近千人,拉动了吃、住、行、游、购、娱各行业经济收入，搞活了海岛冬季旅游淡季市场。