拉面师傅手里玩出了各种花样

    “这么细的面条啊！太厉害了！”看着一根根细如发丝的面，围观市民中传出一阵阵赞叹声。昨天上午的美食节现场，表演者现场进行了精彩的抻面、刀工、雕刻等表演。 
　　上午10时许，抻面表演开始，那一根根看起来很难操控的拉面在拉面师傅手里玩出了各种花样：大幅度地上下抖动、转圈、抛起后稳稳接住……这些高难度动作让在场的食客惊叹不已。转眼间，师傅手里的面由当初的一根变成了二根、四根、……上千根、数万根，最后抻出来的面细如发丝。
　　精彩的表演吸引了很多参加美食节的市民前来围观，舞台前里三层外三层的挤满了观众，他们的目光被面点师们精彩的抻面表演牢牢地吸引住，为了看得更加清楚，有的甚至挤到离舞台最近的地方观赏表演。
　　如果说抻面技术对腕力和臂力等要求比较高，是男面点师的专利，那么，杯花、盘花秀可就是女士们的绝活了。20余位靓丽的服务人员手持各种盘花、杯花造型进行展示，更给美食节现场增添了美的视觉享受。