“第四届中国国际美食节”进入第二天，人气比首日更旺，市民排长队品尝美食的场景随处可见。美食节前两天亮点不断，不仅有来自印度、法国等国外美食，大枣饽饽、发糕等胶东传统面食也卖得特别火爆。 
　　传统面食：怀旧的感觉很不错
　　今年的美食节和往年相比，海外参展商明显增多。尽管海外美食风头正劲，但咱胶东的传统面食丝毫不落下风。
　　在旅游大世界室内展厅，刚走进门就可以看到胶东传统面食的展位。大枣饽饽、莲子、发糕，尽管相距不远的特色摊位参展商们正在不遗余力地大声吆喝着，可这里的人气依旧是最旺的。市民孙女士告诉记者，大枣饽饽和发糕都是胶东传统美食，小时候家里都是在过年的时候才蒸，当时可是稀罕物。现在家里早就不做了，可偶尔想起来还是觉得很怀念。“这次来美食节，本来是想看看都有哪些国外小吃，真没想到还能看见这些！”孙女士说，她这次一下买了好几个，回家重温一下这阔别多年的美味。
　　胶东传统面食摊位的一位工作人员表示，现在人们的生活水平越来越好了，过年过节很多人都去饭店，餐桌上越来越少见传统面食了，但大家其实并没有忘记那些儿时的美味，所以这两天卖得特别火爆。
　　快乐摊主：边做买卖边唱歌
　　许多摊主并没有把美食节仅当做一个做生意的地方，而是抱着一种娱乐的心态，享受这两年一次的盛宴。上午11时许，在旅游大世界广场上的一个小吃摊位前，排了一列长长的队伍。记者凑过去一看，这是一个卖台湾小吃的摊位。摊主手里忙个不停，嘴里念念有词。本以为是在招揽生意，仔细一听，原来这位摊主竟是在唱歌，而且还有麦克。“唱的什么？”“听不懂啊，大概是台湾的民谣吧？”排队的市民议论纷纷。
　　“我半个小时前过来买小吃，发现他就在这边唱歌边干活，遛了一圈回来，还没唱完，体力不错啊！”今年43岁的市民赵先生笑着说。
　　这次美食节，聚集了国内外各种特色小吃，印度飞饼、朝鲜打糕、内蒙古特色烧烤，上百种平日鲜有机会品尝的美食令市民胃口大开，再加上一些摊主个性十足的“表演”，更是把节日的气氛推向了高潮。在一片火热的氛围中，不少摊主都赚得盆满钵满。
　　“我参加了两年前的那次美食节，当时3天的销售额，也就和今年1天的情况差不多。今年要持续到10月7日，真是太好了！两年后的第五届美食节，我们肯定还要再来！”从云南赶来参展的摊主付先生脸上一副掩不住的高兴劲。