为了进一步提升日照餐饮业的整体烹饪技能和服务水平，展现日照作为海滨旅游城市的餐饮业特色，丰富日照夏季旅游活动的内涵，促进日照旅游业又好又快地发展，6月26—27日，由中共日照市委宣传部、日照市旅游局、日照广播电视台主办，CCTV-7《阳光大道》栏目组策划的“老家味道——海鲜烹饪技能大比拼”比赛活动在我市万平口风景区举办。
   来自日照的9名厨艺高手参赛，比赛分选手亮相、抢占鲜机、出奇制胜等环节。比赛采用专业评委与大众评委现场品尝打分的方式评分，并穿插了厨艺高手个人培训以及从业经历讲述等环节，评选出的月冠军将赴北京参加总决赛。参赛选手都拿出看家本领，各显身手，经过两天的激烈角逐，最终张本海获得了此次比赛的月冠军，刘华、彭永世分获亚军、季军。孙钦安等3人获创新传统菜奖，郑伟等3人获招牌传统菜奖。市委常委、宣传部长毛继春、日照市旅游局局长王立新等领导观看了比赛并为获奖选手颁奖。
   此次现场录制的节目分三集，分别将于7月4日、11日、18日晚18:05—19:00在CCTV-7《阳光大道》节目首播。7月5日、12日、19日晚23:15—24:10重播。每集播出之前将有15秒的时间对日照的历史文化、经济状况、旅游资源等进行专题介绍。
   CCTV-7《阳光大道》走进日照，既是对日照“阳光海岸、水运之都”形象的突出展示和宣传，又是对日照饮食文化的深入开发和推广。此次活动的成功举办，展现了日照餐饮业及旅游业的最新形象和精彩亮点，进一步提升了我市的知名度和美誉度，对推动日照旅游业的发展将产生积极影响。

附：获奖名单
张本海      日照万盛大酒店            金奖
刘  华      日照碧波山庄              银奖
彭永世      日照乡村烤羊海鲜府        铜奖 
孙钦安      日照水韵大酒店         创新传统菜奖  
张  强      日照水芙蓉大酒店       创新传统菜奖
龙  华      日照东辰佳缘大酒店     创新传统菜奖
郑  伟      日照凌海大酒店         招牌传统菜奖
李长春      日照乾隆海参馆         招牌传统菜奖
马  东      日照宏伟国际大酒店     招牌传统菜奖