济宁市旅游饭店星评委来兖指导餐馆创星工作
发布时间:
2010-07-12 17:37
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7月9日,济宁市旅游饭店星评委由市旅游局副局长郑庆军带队分别对兖州市天外村桃源人家酒店、海星餐饮有限公司、益邦邦餐饮管理有限公司的创星工作进行了检查指导,兖州市文物旅游局局长石晶陪同检查。
检查组采取座谈交流、听取汇报、现场察看、反馈情况的方式对3家餐馆的创星工作进行了指导,认为这3家餐馆在设施设备、服务项目、维修保养、清洁卫生及服务质量上基本达到了所申报星级餐馆的标准。检查组还就3家餐馆存在的不足分别提出了合理化建议,要求各餐馆对照标准抓紧整改,要加强企业文化建设,规范完善管理制度和岗位职责,强化员工好客服务意识,增设公共信息图形符号,全面提升服务质量和经营管理水平,迎接省星评委的验收。